Sirawan Jamil Homoto
Jeg var elev på Hald Ege Efterskole i 2020 og blev færdiguddannet i 2022. Mit første job efter uddannelsen var på Regionshospitalet Viborg som cateringmedarbejder, hvor jeg i et år lavede mad til patienter. Herefter vendte jeg tilbage til Hald Ege Efterskole som cateringmedarbejder, hvor jeg nu bruger mine erfaringer og min passion for madlavning.
Som cater brænder jeg for at skabe unikke oplevelser gennem mad. For mig handler det ikke kun om at servere velsmagende retter, men også om at tænke over hver eneste detalje – fra præsentation til at opfylde ønsker og forventninger. Jeg elsker at se, hvordan mad kan samle mennesker og skabe minder, uanset om det er i hverdagen på efterskolen eller ved særlige begivenheder. Kreativitet i køkkenet og eksperimenter med nye smage og trends er det, der driver mig, samtidig med at jeg altid stræber efter at levere mad af høj kvalitet.