Ninna Blohm

Jeg er souschef i køkkenet på Hald Ege Efterskole, hvor jeg har været en del af teamet siden 2019. Min rejse i køkkenet startede dog allerede i 2012, hvor jeg blev udlært som ernæringsassistent. Jeg sætter stor pris på at være en del af et køkkenteamet på Hald Ege Efterskole, hvor vi laver sund, velsmagende og hjemmelavet mad til skolens elever og ansatte.

Mit fokus er at skabe næringsrig mad, der giver energi og glæde i hverdagen, samtidig med at vi arbejder med bæredygtighed og minimering af madspild.